三千年,如孕育文明的河水般不舍昼夜逝去,饮食,作为华夏民族文化命脉中最重要的一支延续下来.当饭不只为充饥,便升华成一种享受.融入这个变革的时代,味觉不再如二十年前般面对配发大米和些许油星肉丝便雀跃不已.为了让舌尖也能体会到丝竹管弦的清雅与激昂,在玄冰,名火调和之下,能量馆,应运而生.

    有人用嘴果腹,有人则用心品佳肴;同样,有人用手赶制充饥之物,而有人用心烹出泽润美食.能量馆便是这样一处以心调和五味的所在.在这里并非盛飞翅血燕金羹玉皿让人正襟危坐不敢越雷池一步,能量馆是让人放下尘世喧嚣,在恬静又不失激情的空间里,品味用平常材料佐以心血烹制的调和之作.面对精致的菜肴,因忙碌拘束而麻木的味觉苏醒过来,放开手脚开怀享受平和但多变,简单但丰盛的一道道佳品.

    在这片繁华喧闹的街区,一路走来,灯红酒绿,馐珍满目,浓郁的香气充斥在空气中.脚步不由自主停在能量馆门前,假如说家是归宿,相信这里便是精彩的驿站.饭,国民饮食的中心字眼,在能量馆得到酣畅淋漓的表现.汁水溢香的鲜美菜肴,红者火热,绿者流翠,肉或柳或片丝丝浸汁细嫩,或明焰快炒,或细细烹炖,或老汤久焖,精心浇在晶莹雪白的米饭上,盛于五色流彩的巧致餐具之中,便是能量馆主打的"烩饭".米饭温存之香和热情洋溢的火油碰撞,才是最能勾起中国人食欲的食之精华,这两者的结合,让味觉彻底折服.

    转眼已入夜,橙色灯光中,观流彩夜色,盘中美味与此情此景共鸣,朔风朗月下,香气浸透心间.亲人,挚友满意的笑容,便是最大的安慰.感谢如斯美食,让人不经意间相逢饕餮的洗礼,让心在回味中找到难得的平静,感谢与能量馆相逢,从此留下不解之缘.
饭毕,店主盈盈的笑脸,不仅让我再次回头,看能量馆"饭"字招牌,赫然印于心间.